Cibi locali per aiutare l'ambiente e la salute dei pazienti, arriva a pochi giorni dall'avvio del vertice sul clima di Copenaghen un nuovo progetto che concilia sostenibilità e salute.
Apre in Veneto il primo ospedale a chilometri zero che offre ai propri pazienti i prodotti agroalimentari delle aziende agricole locali, freschi, sicuri e che arrivano dal circondario, riducendo l'inquinamento ambientale dovuto ai trasporti ed il suo impatto sul clima. Il progetto denominato "Ospedale più ospitale" nasce per iniziativa della Ulss 19 di Adria in provincia di Rovigo alla quale la Coldiretti assegnerà la targa "a km zero" domani 4 dicembre, alle ore 11, nel salone d'ingresso dell'ospedale vecchio della città, dove verrà presentato il nuovo menu'.
leggi tutto
Nessun commento:
Posta un commento